Healthy sneakers, beringela gulosa e crocantes de sésamo, são apenas alguns dos pratos que o novo ebook de Catarina Gouveia ensina a fazer. A obra, intitulada “Cozinhar, Partilhar e Amar – Saborear em Família” foi lançada esta terça-feira, 8 de abril, apenas em formato digital.
O livro reúne mais de 60 receitas saudáveis e fáceis de confeccionar. Promete ser uma experiência “de A a Z desde o momento em que se descasca os alimentos até chegar à mesa”.
São refeições para saborear em família, com a promessa de “colocar à prova todos os paladares”, garante a criadora de conteúdos. Trata-se de uma publicação prática, desenhada “sem menus secundários para os mais pequenos, para que as refeições possam ser, essencialmente, momentos que unem as famílias e que todos desfrutem do mesmo”.
O ebook é o resultado das partilhas que Catarina Gouveia, de 37 anos, faz, diariamente, nas suas redes sociais. No Instagram tem mais de 647 mil seguidores, que seguem a sua rotina saudável. É ali que mostra que “os momentos à mesa são bem mais do que meras refeições: são amor e dedicação”.
“Este livro surgiu a partir da minha relação pessoal com a cozinha. Mais do que uma arte, cozinhar para mim é como se fosse uma alquimia, a cozinha é um espaço de experiências, de tentativas e erros e acima de tudo de sentimentos. As receitas foram pensadas com base na nossa alimentação diária e no nosso estilo de vida. Tal como amar faz parte do nosso quotidiano, comer também” sublinha a autora.
Este é o segundo livro de receitas criado por Catarina Gouveia. O primeiro, chamado “Feito com Amor”, foi lançado em 2021 e reúne mais de 70 receitas.
O ebook pode ser comprado online, por 19,90€.
